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平成20年４月２１日、株式会社ビーエムは第16回優良フードサービス事業者等表彰式典において農林水産大臣賞を受賞いたしました。
この「優良フードサービス事業者等表彰事業」とは農林水産省が多様な消費者ニーズに対応したフードサービスの提供や、環境に配慮した取組など創意工夫を活かした事業を展開している外食事業者等に対する表彰事業のことです。
表彰部門は７部門あり、
1.産食材安定調達部門、
2.国地域貢献部門、
3.新規業態開発部門、
4.環境配慮部門、
5.優しい食事空間提供部門、
6.食材・食事情報提供部門、
7.特別功労部門
の中からそれぞれ農林水産大臣賞及び農林水産省総合食料局長賞を選出します。
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ビーエムはこの中から「国産食材安定調達部門」を受賞致しました。
「全国の産地を食材探しのため訪問、都会では珍しい食材や良い食材を調達し、メニューに取り入れたり、ホームページなどを使い食材のアピールなどを行っている」との受賞理由により、若林農林水産大臣（当時）から表彰を受けました。 |
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| 当日はビーエムを含め計20社の企業と、外食市場発展のために大きな貢献をされた奥住正道氏が表彰、受賞されました。 |
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このような素晴らしい賞を受賞できたのも、取引させて頂いている企業様や近隣・地域の皆様、そして何よりビーエムをご愛顧くださるお客様のご声援があってこそと実感しております。本当に有難うございます。
この賞に恥じぬよう、ビーエムはこれまで以上に愛されるお店作りに努めて参ります。これからも変わらぬご指導、ご声援を宜しくお願い致します。 |
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