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第69回 151A店「ランチ新作メニューのご紹介」

みなさん、こんにちは。
いつもステーキハウスB&M、そしてB&M151A店をご利用頂き誠にありがとうございます。
B&M151A店マネージャーの青沼です。

今回のスタッフおすすめ情報は当店からランチの新作メニューのご紹介です。
このメニューは7月からご提供させて頂いているので、ご存知の方も多いかと思います。
それでは、田中キッチンリーダーにバトンを渡しましょう。

キッチンリーダー 田中
それでは、ご紹介させて頂きます。
B&M151A店 ランチ新作メニュー
サルサ・ポモドーロ・ハンバーグ・ステーキ
サルサ・ポモドーロ・ハンバーグ・ステーキ ¥850
キッチンリーダー田中

このメニューは当店自慢のハンバーグにフレッシュなトマトを使ったやさしい味のソースをかけました。

この「サルサ・ポモドーロ」というのはイタリア料理の基本となるソースのひとつです。
パスタやピザなどにかけたり、ブイヨンで薄めてスープとして飲んだりと幅広く使えるソースで、「サルサ・ディ・ポモドーロ」とも呼ばれたりしています。

ちなみに生のトマトで作ったソースは「サルサ・ポモドーロ・フレスカ」と呼ばれます。
当店のソースも生のトマトで作っているので本来なら「サルサ・ポモドーロ・フレスカ・ハンバーグ・ステーキ」となるのですが、名前が長くなってしまうので省略しちゃいました(笑)

他にもいろいろなハンバーグメニューをご用意しております
デミグラスソース・ハンバーグ
デミグラスソース・ハンバーグ 180g¥950、250g¥1,300
ハンバーグ
ハンバーグ S(180g)・・・¥950 L(280g)・・・¥1,350
ハッシュドビーフライス
ハッシュドビーフライス サラダ付・・・¥870

今回のおすすめ情報はいかがでしたか?
まだご賞味されていないお客様はぜひ一度お試し下さい。

ご来店お待ちしております。

B&M151A店
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