第211回 「Ｂ＆Ｍからのお知らせ」
ステーキハウスB&MやB&M151A、そしてB&Mデリカテッセンのさまざまな情報をお届けしている
「スタッフおすすめ情報」。
今回はＢ＆Ｍよりいくつかのお知らせをさせて頂きます。
ステーキハウスＢ＆Ｍ大井本店 定休日のお知らせ
いつでもＢ＆Ｍのお味をお客様に・・・との思いで努めてまいりましたが人手不足伴い、ステーキハウスＢ＆Ｍ大井本店は2022年7月6日（水）より当面の間、毎週水曜日を定休日とさせて頂きます。お客様にはご心配とご不便をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。水曜日営業再開の際は当ホームページ及びＢ＆Ｍブログにてお知らせ致します。
メニュー価格改定（値上げ）のお知らせ
昨今の原材料価格の高騰、運送費用等の上昇、それらに起因する部品・副資材などの調達コストの上昇が続いており、また加えて最低賃金の上昇、生産年齢人口の減少による労働力不足など、労務コストの上昇も収益を圧迫する要因となっております。
もはや企業努力ではどうしようもなく、現状の価格では安定的な供給を継続することが極めて困難な状況となって参りました。
つきましては、誠に不本意ではございますが、順次メニュー価格を改定（値上げ）をさせて頂く事になりました。お客様におかれましては、何卒これらの諸事情をご賢察いただき、ご理解下さいますようお願い申し上げます。
ジェフ愛の募金2021
私たちＢ＆Ｍが加入しております一般社団法人日本フードサービス協会（通称 JF）では2021年11月1日から同年12月末日までの期間、「ジェフ愛の募金キャンペーン」を実施致しました。
この活動は1984年より外食産業の社会貢献活動の一つとして開始しており、たくさんのお客様とふれあうことのできる外食という産業の特徴を活かし、 キャンペンに参加している企業は各店舗に募金箱を設置し、募金活動を実施しています。
集まった募金は障がいのある人々のスポーツを通じた社会参加の支援や世界で飢えに苦しむ人々への食糧援助や環境保全活動を行う団体に寄付し役立ていただいております。
コロナ渦にも関わらず多くのお客様にご賛同いただき、総額20,088,455円ものあたたいご協力を頂きました。心より御礼申し上げますとともに、ここにお知らせさせて頂きます。
「ジェフ愛の募金活動キャンペーン 2021募金結果」につきましては一般社団法人日本フードサービス協会のホームページをご参照ください。
メディア掲載情報
2022年6月2日（木）放送「日本テレビ news every. 」
2022年6月2日（木）放送の日本テレビのニュース・情報番組「news every. 」内、「町で人気の地元グルメ」特集にてステーキハウスＢ＆Ｍを紹介していただきました。
番組内では神奈川県川崎の「ラーメン新世 本店」様と共に放送されたわけですが、早速「見たよ」と来店されたお客さまやお問い合わせがあったりと反響に驚いています。
news every.のホームページ上では放送時の動画がupされていますのでご覧になっていない方はぜひどうぞ。（※８分30秒頃からＢ＆Ｍを紹介して頂いています。）
news every. 「町で人気の地元グルメ 地元の人が通う魅力とは？」
https://news.ntv.co.jp/category/life/30cb12dea2224461835283b50354d79e
今回の情報は以上となります。特に定休日や価格改定（値上げ）につきましては応援して下さるお客様に対し心苦しいのですが。やむを得ずこのような形を取らせていただきました。今後もお客様にご満足頂けるよう努めて参りますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
